|
Hartig-zoet Cashewnotentaartje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 150gr Bloem,150gr geraspte extra belegen kaas,125gr boter,200gr gezouten cashewnoten,3 eetl honing,1dl slagroom,peper.
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 175 graden,cashewnoten grofhakken.Bakvorm bekleden met bakpapier.
Bereidingswijze: In kom bloem,kaas en mespunt peper door elkaar roeren,boter met mes door bloemmengsel snijden en met koele hand snel tot samenhangend deeg kneden.deeg even 15 min laten rusten in koelkast.bestuif de werkplek met wat bloem en deeg uitrollen tot een lap van 26 cm en vorm mee bekleden.In steelpan de honing verwarmen, slagroom erdoor roeren en mengsel tegen de kook aanbrengen,dan van het vuur en cashewnoten erdoor roeren.Notenmengsel over deeg uitstrijken.Taartje in het midden van de oven in 45 min gaar bakken.
|
|
|